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對枸杞研究的新發現 中國傳統醫學及本草文獻記載:枸杞具有滋陰補腎、清熱解毒、養肝、明目、久服抗衰延年等功效,並經臨床經驗予以證實。 近年來,科學研究發現,枸杞還含有抗癌的物質。 枸杞以中國大陸甘肅寧夏產的「甘杞」最著名。據最新報導:寧夏醫學院實驗證明,枸杞的果實、莖、葉對人體癌細胞的生長,有顯著的抑制作用。 另據西方科學研究發現,枸杞子中含有礦物質微量元素「鍺」/124ppm,鍺是一種抗癌分子。經臨床應用,鍺不僅對肝癌、肺癌、生殖器癌有較好的治療作用,而且對於肝硬化、哮喘、前列腺炎、胃潰瘍、心肌梗塞、腦血栓和精神分裂症也有一定的輔助作用。 根據生物醫學分析:人體有一種干擾素,可以抑制癌細胞的生長,並使其死亡。而鍺進入人體內,可誘發體內干擾素的產生,因而增加了干擾素對癌細胞的抑制和清除的作用。 因此,營養學家提倡多食用枸杞,既可抗老延年,又能防癌、抗癌。 摘自第五期第6頁 |
健康通訊雜誌社
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